Führe dieses Gespräch mit Piqit weiter oder starte einen neuen Chat.
Einfache Weine sind 1 bis 3 Jahre ideal, gute Rotweine oft länger. Nur wenige Weine gewinnen über viele Jahre.
Wieder verschlossen und gekühlt: Weißwein etwa 2 bis 3 Tage, Rotwein 3 bis 5 Tage, Schaumwein 1 bis 2 Tage.
Essig- oder Klebstoffnote, braune Farbe oder muffiger Korkton. Dann besser nicht mehr trinken.
Ja, Kälte bremst die Oxidation. Auch Rotwein-Reste halten gekühlt länger und werden vor dem Trinken kurz angewärmt.
Reste in eine kleinere Flasche umfüllen reduziert den Luftkontakt und verlängert die Haltbarkeit.
