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Bekannt sind Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Bollinger, Taittinger, Pommery, Mumm und Laurent-Perrier.
Große Häuser kaufen Trauben zu und prägen einen Hausstil. Winzerchampagner stammt vom eigenen Weingut, oft individueller.
An den kleinen Buchstaben RM auf dem Etikett, große Häuser tragen meist NM.
Nicht zwingend. Auch kleinere Häuser und Winzer bieten hervorragende Qualität, oft mit besserem Preis-Genuss-Verhältnis.
Ein Brut ohne Jahrgang eines bekannten Hauses ist ein verlässlicher Einstieg.
